Runekakor

Originalet med instruktioner

Ca 15 st (Brukar gå ca 1 per timme under fjällöpning)

1,5 dl grädde

1,5 dl socker

1,5 dl sirap

8 dl havregryn
1 tsk salt (eventuellt)

Blanda grädde, socker, sirap i en kastrull och koka 20-30 min, avgör med kultestet. (Om man blandar större sats tar det längre tid!) Häll i saltet. Häll allt över havregrynen, blanda och sen på smörpapper, lägg ett till smörpapper ovanpå och platta till. Sen är det bara att skära kakor med inoljad kniv. 

Karleforstårta

Karleforstårta

180-200 grader Celcius, ca 40 min

Blanda:

1 tsk bakpulver

1 msk kakao

2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl

Vispa:

2 ägg

3 dl socker

Häll i torrvarorna i äggsockret + 

100 g smält smör

1 dl mjölk

Häll i form, direkt in i ugnen!